Valitse sivuston käyttötapa: Mobiili

Puhtaanapito ja hygienian hallinta

Bureau Veritas Finland
Yhteenveto
1 päivä
680 EUR + alv 24 %
10.12.2019 09:00
   
Tampere
Avoin koulutus

Puhtaanapito ja hygienian hallinta

Puhtaanapito ja hygienian hallinta | Bureau Veritas Finland

Huolehdi tuotteiden säilyvyydestä

Puhtaanapidon ja hygieniahallinnan merkitystä tuotteiden säilyvyyden ja tuoteturvallisuuden osatekijöinä ei voi riittävästi korostaa.

Esimerkiksi FSSC vs 5 standardissa on osa-alueet mm. puhtaanapito-ohjelmalle, puhtauden monitoroinnille, kemikaalien hallinnalle sekä pesujen validoinnille. Henkilökunnan hygieeninen käyttäytyminen sisältyy myös standardin kriteeristöön. Alihankkijan toimia tulee valvoa ja heidän osaamisestaan varmistua, oman organisaation vastuita ja sitoutumista unohtamatta.

Puhtaanapito ja hygienian hallinta -koulutuksen tavoite

Päivän aikana aihetta käsitellään käytännönläheisesti. Koulutuksen tavoitteena on lisätä ymmärrystä puhtaanapidon ja hygieniahallinnan yhteydestä tuotteiden säilyvyyteen ja tuoteturvallisuuteen sekä tarjota keinoja niiden toteuttamiseen. 

Koulutuksen teemoja ovat:

  • Puhtaustarkkailu ja puhdistusohjelma
  • Tuotteiden säilyvyys
  • Henkilökunnan laatumotivointi

Kohderyhmä

Koulutus on suunniteltu laadun ja tuotannon esimiehille sekä kaikille aiheesta kiinnostuneille.

Ohjelma

Tiistai 10.12.2019, klo 9:00-16:00

  • Koulutuksen tavoitteet, ohjelma ja esittelyt
  • Puhtaustarkkailu ja puhdistusohjelma
  • Tuotteiden säilyvyys
  • Henkilökunnan laatumotivointi
  • Keskustelut ja yhteenveto

Kouluttaja

Merja Ahonen, johtava arvioija, kouluttaja, Bureau Veritas Certification Finland

Merjalla on yli 20 vuoden kokemus lihateollisuuden laadunhallinnasta ja tuotannon johtamisesta. Auditoijana  pääpaino on elintarviketurvallisuusjärjestelmien auditoinneissa. Kouluttajana Merja haluaa innostaa yrityksiä ymmärtämään paremmin laatujärjestelmän merkityksen tuotannon tärkeänä osana.

Kustannukset

Koulutuksen hinta on 680 € + alv 24%. Hinta sisältää koulutusmateriaalin (p.l. standardi), aamu- ja iltapäiväkahvin, lounaan sekä osallistumistodistuksen.

Ota yhteyttä

Haluatko tietää lisää koulutuksesta Puhtaanapito ja hygienian hallinta? Täytä yhteystietosi, niin koulutuksen järjestäjä ottaa sinuun yhteyttä.

Bureau Veritas Finland

Bureau Veritas Finland

Lataa Bureau Veritas Finlandin syksyn 2019 koulutuskalenteri » Henkilöstön kouluttaminen on organisaation vaativimpia tehtäviä. Selkeän ja ymmärrettävän tiedon tarjoaminen on vielä haastavampaa. Myös sopivien resurssien ja oikeanlaisen osaamisen löytäminen voi olla hankalaa. Bureau Veritas ymmärtää nämä ongelmat. Se toimii läheisessä yhteistyössä yritysten kanssa...


Lue lisää kouluttajasta Bureau Veritas Finland ja katso koulutustarjonta täältä

Yhteystiedot

Bureau Veritas Finland

Sörnäisten rantatie 29
00500 Helsinki

 Näytä puhelinnumero
www.bureauveritas.fi


Arvioinnit
Arvioinnit
Arvioi tämä koulutus ensimmäisenä.

Arvioinnit kouluttajasta
(4,3)
Perustuu 390 arviointiin
Näytä kouluttajan kaikki arvioinnit
Yhteydenotto

Saadaksesi lisätietoa aiheesta Puhtaanapito ja hygienian hallinta täytä seuraavat tiedot: