Valitse sivuston käyttötapa: Mobiili

Leipomoalan ammattitutkinto

Koulutuskeskus Salpaus
Yhteenveto
Henkilökohtaisen suunnitelman mukaan
Joustavasti
Haku päättyy: Jatkuva haku
   
Lahti
Työelämän tutkinnot
Salpaus

Leipomoalan ammattitutkinto

Haluatko täydentää ja syventää ammatillista leipomoalan osaamistasi? Tähtäätkö tulevaisuudessa entistäkin vaativampiin työtehtäviin? Suorita leipomoalan ammattitutkinto Salpauksessa ja vahvista osaamistasi. Leipomoalan ammattitutkinnon suorittanut toimii pienissä leipomoissa (leipurikisälli) ja konditorioissa (kondiittorikisälli) sekä leipomoteollisuudessa (leipomoteollisuuden kisälli) valmistaen erilaisia leipomotuotteita taikinasta valmiiksi tuotteiksi. 

Tutkinnon sisältö

Pakolliset tutkinnot osat ovat seuraavat

Leipurikisälli

  • Elintarviketurvallisuuden hallinta 30 osp
  • Ruokaleipien valmistus 30 osp
  • Kahvileipien valmistus 30 osp

Kondiittorikisälli

  • Elintarviketurvallisuuden hallinta 30 osp
  • Täytekakkujen, leivoksien ja konditoriakoristeiden valmistaminen 30 osp
  • Pikkuleipien ja kahvikakkujen valmistaminen 30 osp

Leipomoteollisuuden kisälli

  • Elintarviketurvallisuuden hallinta 30 osp
  • Taikinan valmistus leipomoteollisuudessa 30 osp
  • Massan valmistus leipomoteollisuudessa 30 osp

Kiinnostuitko koulutuksesta?

Jos haluat lisätietoa aiheesta Leipomoalan ammattitutkinto, klikkaa alta ja täytä yhteydenottolomake. Kysymyksesi lähetetään suoraan kouluttajalle.

Kohderyhmä

Edellytykset ammattiin

Leipurikisälli

  • leipomotuotannon osaaminen

Kondiittorikisälli

  • konditoriatuotannon osaaminen

Leipomoteollisuuden kisälli

  • leipomoteollisuuden tuotannon osaaminen

Tutkinto / todistus

Leipomoalan ammattitutkinto

Kondiittorikisälli, leipurikisälli, leipomoteollisuuden kisälli

Ota yhteyttä

Haluatko tietää lisää koulutuksesta Leipomoalan ammattitutkinto? Täytä yhteystietosi, niin koulutuksen järjestäjä ottaa sinuun yhteyttä.

Koulutuskeskus Salpaus

Koulutuskeskus Salpaus

Koulutuskeskus Salpaus – enemmän kuin koulu – opiskelijoiden ja työelämän kohtaamispaikka

Koulutuskeskus Salpaus on Suomen suurimpia monialaisia ammatillisen koulutuksen järjestäjiä. Vuosittain Salpauksessa opiskelee 15 000 aikuista ja nuorta. Opettajia ja muuta henkilöstöä Salpauksessa työskentelee 610, joita kannustetaan opiskelijoiden lailla rohkeaan oppimiseen, tekemisen iloon ja reiluun asenteeseen. Koulutuskeskus Salpauksessa voi suorittaa ammatti-...


Lue lisää kouluttajasta Koulutuskeskus Salpaus ja katso koulutustarjonta täältä

Yhteystiedot

Koulutuskeskus Salpaus

Paasikivenkatu 7
15110 Lahti

 Näytä puhelinnumero

Arvioinnit
Arvioinnit
Arvioi tämä koulutus ensimmäisenä.

Arvioinnit kouluttajasta
(5,0)
Perustuu 1 arviointiin
Näytä kouluttajan kaikki arvioinnit
Yhteydenotto

Saadaksesi lisätietoa aiheesta Leipomoalan ammattitutkinto täytä seuraavat tiedot: