Hygieniapassikoulutus ja -testi

Taitotalo, paikassa Helsinki
Kesto
1 päivä
Hinta
43,55 - 87,90 EUR + alv 24 % (yht. 54 EUR, 109 EUR)
Seuraava toteutus
21 elokuuta, 2024 (+10 toteutusta)
Toteutustapa
Lähiopetus
Koulutuskieli
suomi
Kesto
1 päivä
Hinta
43,55 - 87,90 EUR + alv 24 % (yht. 54 EUR, 109 EUR)
Seuraava toteutus
21 elokuuta, 2024 (+10 toteutusta)
Toteutustapa
Lähiopetus
Koulutuskieli
suomi
Oletko valmis? Ilmoittaudu koulutukseen!

Hygieniapassikoulutus ja -testi

Taitotalo

Hygieniapassikoulutus ja -testi on tarkoitettu elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita. Koulutuksen jälkeen suoritetaan Ruokaviraston hygieniapassitesti. Voit myös ilmoittautua pelkkään hygieniapassitestiin.

Hygieniaosaamiskoulutus antaa sinulle riittävät tiedot, jotta kykenet osoittamaan Elintarvikelain (23/2006) 27 §:n vaatimusten mukaisen hygieniaosaamisen. Koulutuksen jälkeen suoritetaan Ruokaviraston hygieniapassitesti. Voit suorittaa Taitotalossa myös pelkän hygieniapassitestin. Järjestämme myös yritystoteutuksia Taitotalon tai asiakkaan tiloissa. 

Elintarvikehygieenisestä osaamisesta säädetään Euroopan Unionin yleisessä elintarvikehygienia-asetuksessa (852/2004/EU, liite I, osan A kohdan 4 alakohta e ja kohdan 5 alakohta d sekä liitteen II luvun 12 kohta 1), kansallisessa elintarvikelaissa (23/2006 muutoksineen) sekä Ruokaviraston määräyksessä hygieniaosaamisesta (1/2009).

Koulutuksen ja testin aiheet

  • Perusteet mikrobiologiasta ja elintarvikkeiden saastumisesta
  • Ruokamyrkytykset
  • Hygieeniset työskentelytavat
  • Henkilökohtainen hygienia
  • Puhtaanapito
  • Omavalvonta
  • Lainsäädäntö, viranomaiset
     

Koulutus toteutetaan suomeksi yhden päivän mittaisena lähiopetuksena, jonka yhteydessä suoritetaan suomenkielinen hygieniapassitesti. Testin voi suorittaa myös ruotsin tai englannin kielellä. Ilmoita siitä etukäteen asiakaspalveluun. Koulutus ja testi perustuvat materiaaliin, joka löytyy Ruokaviraston kotisivuilta

Otamme vastaan ilmoittautumisia myös alle 14 pv ennen koulutusta, mutta huomioithan, että lasku tulee olla maksettuna koulutukseen/testiin saapuessa.

Aikataulut:

  • Koulutus+testi klo 9.00–15.30
  • Pelkkä testi klo 14.15–15.30. Saavuthan paikalle vähintään 10 minuuttia ennen alkua 

Uusintatesti
Jos et läpäise testiä ensimmäisellä kerralla, saat uusinnan alennettuun hintaan, 29€.
Kysy lisää uusintatestistä osoitteesta hans.tikkanen@taitotalo.fi. Yksityishenkilön tulee esittää kuitti (sähköinen käy) osallistumismaksusta saapuessaan tilaisuuteen. Lasku tulee noin kaksi viikkoa ennen tilaisuuden alkua sähköpostiin.

Taitotalon opiskelijat saavat hygieniapassin alennettuun hintaan (koulutus+testi 70€, pelkkä testi 32€, uusintatesti 18€). Kerro ilmoittautumislomakkeen "Lisätiedot"-kohdassa, että olet Taitotalon opiskelija.
 

Henkilöllisyyden todentaminen

Henkilöllisyystodistukseksi hyväksytään seuraavat alkuperäiset, kuvalliset ja voimassaolevat asiakirjat:

  • suomalainen henkilökortti
  • suomalainen passi
  • suomalainen ajokortti ja mopokortti
  • suomalainen kuvallinen Kela-kortti
  • ulkomaalainen henkilökortti
  • ulkomaalainen passi
  • muukalaispassi (hyväksytään vain, jos siinä ei ole merkintää siitä, että asiakirjanhaltijan henkilöllisyyttä ei ole voitu luotettavasti todeta)
  • pakolaisen matkustusasiakirja (hyväksytään vain, jos siinä ei ole merkintää siitä, että asiakirjanhaltijan henkilöllisyyttä ei ole voitu luotettavasti todeta)
  • poliisin/rajavartiolaitoksen antama asiakirja, jossa on kopio passista, viranomaisen leima ja maininta siitä, että passi on toistaiseksi viranomaisen hallussa. Tätä asiakirjaa voi käyttää väliaikaisesti henkilöllisyytensä todistamiseen
  • maahanmuuttoviraston pakolaisille, turvapaikanhakijoille tai muille maahanmuuttajille myöntämä oleskelulupakortti tai oleskelukortti

Henkilöllisyyden todistamiseen eivät kelpaa

  • ulkomaalainen ajokortti ja mopokortti, kuvaton Kela-kortti, opiskelijakortti (kuvallisenakaan), bussilippu (kuvallisenakaan), kirjastokortti (kuvallisenakaan) tai muut vastaavat asiakirjat

Seuraavat toteutukset

Tulossa 10 toteutusta

21 elokuuta, 2024

  • Lähiopetus
  • Helsinki
  • suomi

21 elokuuta, 2024

  • Lähiopetus
  • Helsinki
  • suomi

18 syyskuuta, 2024

  • Lähiopetus
  • Helsinki
  • suomi

18 syyskuuta, 2024

  • Lähiopetus
  • Helsinki
  • suomi

16 lokakuuta, 2024

  • Lähiopetus
  • Helsinki
  • suomi

16 lokakuuta, 2024

  • Lähiopetus
  • Helsinki
  • suomi

13 marraskuuta, 2024

  • Lähiopetus
  • Helsinki
  • suomi

13 marraskuuta, 2024

  • Lähiopetus
  • Helsinki
  • suomi

11 joulukuuta, 2024

  • Lähiopetus
  • Helsinki
  • suomi

11 joulukuuta, 2024

  • Lähiopetus
  • Helsinki
  • suomi

Kohderyhmä

Hygieniapassikoulutus edellyttää hyvää suomen kielen hallintaa.

Hygieniapassikoulutus ja -testi on tarkoitettu elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita.

Taitotalo
Valimotie 8
00380 Helsinki

Taitotalo – maan laajimmat koulutusmahdollisuudet ammattilaisille, asiantuntijoille ja esimiehille

Taitotalo on Suomen suurin aikuisten ammatillinen kouluttaja ja yritysten kumppani. Laitamme likoon kaiken kokemuksemme, koulutamme ja valmennamme rohkeita työelämän osaajia.  Taitotalon koulutukset ja valmennukset on suunniteltu siten, että opiskelu on yhdistettävissä kiireiseenkin elämänrytmiin. Koulutusta on päivisin, iltaisin sekä verkossa. Lähikoulutuksia...

Lue lisää kouluttajasta Taitotalo ja katso koulutustarjonta täältä

Sponsoroitu