Valitse sivuston käyttötapa: Mobiili

Ravintola-alan koulutuksia ja tutkintoja ammattilaisille

Ravintola-alan koulutuksia ja tutkintoja ammattilaisille

Alta löytyy tietoa ravitsemusalan koulutuksista. Ravintola-alan koulutus tarjoaa mahdollisuudet käytännönläheiseen opiskeluun, uusiin uramahdollisuuksiin sekä vankan pohjan yrittäjyydelle.

Alta löydät listattuna erilaisia suurkeittiö-, catering- ja ravintola-alan koulutuksia ja kursseja. Saat lisätietoa koulutuksista täyttämällä yhteydenottopyyntölomakkeen koulutussivun alalaidassa. Tämän jälkeen koulutuksentarjoaja ottaa sinuun yhteyttä.

Hakutulokset
Näyttää 1-50 yhteensä 87 tulosta
Ravintola-alan oppisopimuskoulutus
Stadin aikuisopisto
0 EUR + alv 0 %
Helsinki
 
Oletko Sinä uusi ravintola-alan ammattilainen? Olet jo mahdollisesti työskennellyt avustavissa tehtävissä tai jostain muualta on syttynyt kipinä asiakaslähtöiseen työhön kiirettä...
Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinto | Kokki tai tarjoilija
Stadin aikuisopisto
0 EUR + alv 0 %
Helsinki
Alkuvuonna 2018
Haluatko suorittaa ravintola-alan tutkinnon oppisopimuksella? Opteam ja Stadin aikuisopisto käynnistävät alkuvuodesta 2018 oppisopimuskoulutuksen, jossa sinulla on mahdollisuus suorittaa KOKIN tai...
Alkoholiasiat ravintolassa | Anniskelupassitesti
Salon seudun ammattiopisto
40 EUR + alv 24 %
Salo
 
Anniskelupassilla osoitetaan, että henkilö hallitsee alkoholijuomien anniskelua koskevat säännökset. Osaamistestin suorittanut voi pätevöityä vastaavaksi hoitajaksi aikaisemmasta koulutuksesta ja kokemuksesta riippuen joko...
Alkoholiasiat ravintolassa | Anniskelupassikoulutus ja -testi
Salon seudun ammattiopisto
73 EUR + alv 24 %
Salo
 
Anniskelupassilla osoitetaan, että henkilö hallitsee alkoholijuomien anniskelua koskevat säännökset. Osaamistestin suorittanut voi pätevöityä vastaavaksi hoitajaksi aikaisemmasta koulutuksesta ja kokemuksesta riippuen joko...
Maahanmuuttajien ravitsemisalan osaamis- ja ammattitaitokartoitus
Edupoli
0 EUR + alv 0 %
Vantaa
5.11.2018
Koulutuksen hyödyt Kiinnostaako sinua kokin tai tarjoilijan työ? Oletko halunnut työskennellä ravintolassa tai suurtaloudessa? Nyt sinulla on mahdollisuus tulla tutustumaan...
Ravintolakokin ammattitutkinto
Raseko Raision seudun koulutuskuntayhtymä
 
Raisio
Joustavasti
Ravintolakokin ammattitutkinto muodostuu yhdestä pakollisesta tutkinnon osasta ja kahdesta valinnaisesta tutkinnon osasta. Kaikille pakollinen tutkinnon osa: Ruoanvalmistus ravintolakeittiössä Vapaavalintaiset tutkinnon...
Tarjoilijan ammattitutkinto
Raseko Raision seudun koulutuskuntayhtymä
 
Raisio
Joustavasti
Tarjoilijan ammattitutkinto muodostuu kahdesta pakollisesta tutkinnon osasta ja kahdesta valinnaisesta tutkinnon osasta. Kaikille pakolliset tutkinnon osat: Kahvila-ravintolan myynti ja tarjoilu (suoritettava ensimmäisenä)...
Hygieniapassi – koulutus ja testi
Stadin aikuisopisto
89 EUR + alv 24 %
Helsinki
 
Laki määrittää, että jokaisen, joka käsittelee työssään pakkaamattomia ja helposti pilaantuvia elintarvikkeita, on hallittava perusasiat elintarvikehygieniasta ja osattava käsitellä ruokaa...
Alkoholilainsäädännön koulutus ja testi
Lounais-Hämeen koulutuskuntayhtymä
89 EUR + alv 24 %
Forssa
Useita (2)
Alkoholilainsäädännön koulutus ja testi -kokonaisuus valmentaa anniskelupassiin vaadittavan alkoholilainsäädännön testin suorittamiseen. Testi perustuu alkoholilainsäädäntöön vastaavan hoitajan ja tämän sijaisen ammatillisista...
Dieettikokin erikoisammattitutkinto
Edupoli
0 EUR + alv 0 %
Helsinki
12.9.2018
Koulutuksen hyödyt Kokki on luovan alan käsityöläinen. Hyvä makuaisti ja luontainen taiteellinen silmä, ymmärrys väreihin ja muotoihin ovat hyvän kokin...
Anniskelupassi – koulutus ja testi
Stadin aikuisopisto
89 EUR + alv 24 %
Helsinki
 
Tarvitset anniskelupassia, jos työskentelet anniskelupaikan vastaavana hoitajana tai sijaisena ja osaamisesi perustuu työkokemukseen. C-luvallisissa anniskelupaikoissa anniskelupassi antaa pätevyyden toimia vastaavana...
Alkoholilainsäädännön koe/anniskelupassi
Perho PRO | Perho Liiketalousopisto
36 EUR + alv 24 %
Helsinki
21.8.2018
Tarvitsetko työssäsi anniskelupassia? Anniskeluluvanhaltijan on huolehdittava siitä, että vastaavalla hoitajalla tai muulla tehtävään nimetyllä henkilöllä on alkoholilain tuntemista osoittava Sosiaali-...
Maahanmuuttajien ravitsemisalan osaamis- ja ammattitaitokartoitus
Edupoli
0 EUR + alv 0 %
Vantaa
8.10.2018
Käytännön toteutus Kartoitus kestää noin 5 päivää päivää henkilökohtaisen suunnitelman mukaan. Kartoituksessa selvitetään muun muassa ammatillinen osaaminen ja erityisosaaminen. Kartoitus järjestetään arkisin klo...
Maahanmuuttajien ravitsemisalan osaamis- ja ammattitaitokartoitus
Edupoli
0 EUR + alv 0 %
Helsinki
26.11.2018
Käytännön toteutus Kartoitus kestää noin 5 päivää päivää henkilökohtaisen suunnitelman mukaan. Kartoituksessa selvitetään muun muassa ammatillinen osaaminen ja erityisosaaminen. Kartoitus järjestetään arkisin klo...
PERHO PRO Beer, Level 2
Perho PRO | Perho Liiketalousopisto
445 EUR + alv 24 %
Helsinki
Kevät 2019
Koulutus antaa hyvät perusvalmiudet oluen kanssa työskentelyyn, oluiden järjestelmälliseen maistamiseen sekä syventäviin jatko-opintoihin....
Hygieniapassi
Koulutusmaailma
120 EUR + alv 24 %
Useita (4)
 
Koulutusmaailman Hygieniapassi -koulutuksella valmistaudut hygieniapassitestiin sekä syvennät hygieniaosaamistasi. Koulutus ei ole pakollinen, joten hygieniapassitestiin voi osallistua myös ilman koulutusta. Elintarvikelaki...
Perho PRO Beer & Food
Perho PRO | Perho Liiketalousopisto
445 EUR + alv 24 %
Helsinki
Kevät 2019
Osaamistavoitteet Opiskelija tuntee oluen ja ruuan yhdistämisen perusperiaatteet, opiskelija tietää klassisia esimerkkejä oluen ja ruuan yhdistämisestä, opiskelijalla on perusvalmiudet olutillallisen...
Dieettikokin erikoisammattitutkinto
Stadin aikuisopisto
200 EUR + alv 0 %
Helsinki
Kysy seuraavaa aloitusta
Dieettikokki työskentele erilaisia ruoka- ja ateriapalveluita tuottavissa valmistuskeittiöissä erityisruokavalioiden valmistukseen painottuvissa työtehtävissä. Työ on asiakaspalvelutyötä, joka vaatii sekä toimipaikan kokonaisvaltaisen...
Perho PRO Beer Level 3
Perho PRO | Perho Liiketalousopisto
746 EUR + alv 24 %
Helsinki
4.9.2018
PRO Beer Level 3 -kurssilla opit …hallitsemaan oluen oikeaoppisen säilytyksen ja tarjoilun erinomaisella tasolla     …esittelemään ja kertomaan eri oluttyyleistä...
Anniskelukoulutus ja -testi
Riveria
81 EUR + alv 24 %
Joensuu
 
Osallistujamäärä on vähintään 6 ja enintään 20 henkilöä. Ilmoittautumisaika päättyy viikkoa ennen koulutuksen aloitusajankohtaa. Henkilöllisyys todennetaan todistusta varten koulutuksen alussa....
Hygieniapassi | Hygienpasset
Arcada Täydennyskoulutus
70 EUR + alv 24 %
Helsinki
 
» På svenska Elintarvikelaki edellyttää, että jokaisen pakkaamattomien elintarvikkeiden kanssa työskentelevän tulee suorittaa hygieniapassi voidaakseen tehdä työtään. Hygieniapassi on suoritettava...
Suurtalouskokin ammattitutkinto
Lounais-Hämeen koulutuskuntayhtymä
400 EUR + alv 0 %
Forssa
joustava aloitus
Suurtalouskokin ammattitutkinnon suorittaneet voivat työskennellä ruoanvalmistus- ja asiakaspalvelutehtävissä suurtalouden toimipaikoissa.  Kohderyhmä Koulutukseen voivat hakeutua useamman vuoden työkokemuksen tai alan perustutkinnon suorittaneet...
Elintarvikehygienia – koulutus ja testi
Salon seudun ammattiopisto
73 EUR + alv 24 %
Salo
 
Salon seudun ammattiopisto tarjoaa hygieniapassin suorittamiseen valmentavaa koulutusta, jonka tavoitteena on antaa osallistujalle kattavat tiedot elintarvikehygieniasta. Koulutus ja testi on...
Anniskelupassitesti
Riveria
32 EUR + alv 24 %
Joensuu
 
Anniskelupassi, eli alkoholipassi vaaditaan henkilöiltä, jotka työssään anniskelevat alkoholia. Testi tehdään sähköisesti. Osallistujamäärän on oltava vähintään 6 ja enintään 20 henkilöä. Ilmoittautumisaika...
Hygieniapassitesti
Stadin aikuisopisto
32 EUR + alv 24 %
Helsinki
 
Laki määrittää, että jokaisen, joka käsittelee työssään pakkaamattomia ja helposti pilaantuvia elintarvikkeita, on hallittava perusasiat elintarvikehygieniasta ja osattava käsitellä ruokaa...
Majoitus- ja ravitsemisalan esimiehen erikoisammattitutkinto
Perho PRO | Perho Liiketalousopisto
 
Helsinki
1.5.2019
Toimit sitten esimiehenä ravintolan keittiössä tai salissa, tai muissa alan esimiestehtävissä, Perho PROn Majoitus- ja ravitsemisalan erikoisammattitutkintoon valmistava koulutus antaa sinulle...
Anniskelupaikan vastaavan hoitajan pätevyyskoulutus ja koe
Vanaja Koulutus Oy
95 EUR + alv 24 %
Hämeenlinna
Useita (5)
Ilmoittaudu Vanaja Koulutus Oy:n anniskelupaikan vastaavan hoitajan koulutukseen ja anniskelukokeeseen. Koulutuksessa käsitellään seuraavia aiheita: Alkoholijuomien anniskelua koskevat säännökset Anniskelualue ja sen...
Hygieniaosaamiskoulutus ja testi
Vanaja Koulutus Oy
95 EUR + alv 24 %
Hämeenlinna
Useita (5)
Osallistu Vanaja Koulutus Oy:n hygieniaosaamiskoulutukseen ja hanki elintarvikealalla työskentelyyn vaadittava hygieniapassi. Elintarvikealalla työskentelevien on hallittava elintarvikehygienian perusasiat, jotta ruokaa osattaisiin...
Alkoholilainsäädännön koe, kiinankielinen/Alcohol legislation exam in Chinese
Perho PRO | Perho Liiketalousopisto
44 EUR + alv 24 %
Helsinki
21.8.2018
Tarvitsetko työssäsi anniskelupassia? Anniskeluluvanhaltijan on huolehdittava siitä, että vastaavalla hoitajalla tai muulla tehtävään nimetyllä henkilöllä on alkoholilain tuntemista osoittava Sosiaali-...
Anniskelupassi koulutus ja testi, Helsinki
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Helsinki
30.10.2018
Koulutuksen sisältö Koulutus sisältää keskeiset anniskelua koskevat säädökset ja määräykset. Koulutuksen hyödyt Tarvitsetko työssäsi anniskelupassia? Tule koulutukseen tai testiin! Koulutuksessa...
Anniskelupassi koulutus ja testi, Vantaa
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Vantaa
28.8.2018
Koulutuksen sisältö Koulutus sisältää keskeiset anniskelua koskevat säädökset ja määräykset. Koulutuksen hyödyt Tarvitsetko työssäsi anniskelupassia? Tule koulutukseen tai testiin! Koulutuksessa...
Hygieniapassi koulutus ja testi, Helsinki
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Helsinki
11.12.2018
Koulutuksen sisältö Mikrobiologian perusteet Ruokamyrkytykset Hygieeniset työskentelytavat Henkilökohtainen hygienia Elintarviketilojen puhtaanapito Omavalvonta Elintarvikehygienian lainsäädäntö ja valvontaviranomaiset  Koulutuksen hyödyt Käsitteletkö työssäsi...
Hygieniapassi koulutus ja testi, Porvoo
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Porvoo
10.12.2018
Koulutuksen sisältö Mikrobiologian perusteet Ruokamyrkytykset Hygieeniset työskentelytavat Henkilökohtainen hygienia Elintarviketilojen puhtaanapito Omavalvonta Elintarvikehygienian lainsäädäntö ja valvontaviranomaiset  Koulutuksen hyödyt Käsitteletkö työssäsi...
Hygieniapassi koulutus ja testi, Vantaa
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Vantaa
10.9.2018
Koulutuksen sisältö Mikrobiologian perusteet Ruokamyrkytykset Hygieeniset työskentelytavat Henkilökohtainen hygienia Elintarviketilojen puhtaanapito Omavalvonta Elintarvikehygienian lainsäädäntö ja valvontaviranomaiset  Koulutuksen hyödyt Käsitteletkö työssäsi...
Hygieniapassi koulutus ja testi, Vantaa
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Vantaa
12.11.2018
Koulutuksen sisältö Mikrobiologian perusteet Ruokamyrkytykset Hygieeniset työskentelytavat Henkilökohtainen hygienia Elintarviketilojen puhtaanapito Omavalvonta Elintarvikehygienian lainsäädäntö ja valvontaviranomaiset  Koulutuksen hyödyt Käsitteletkö työssäsi...
Hygieniapassi - Elintarvikehygienian koulutus ja testi
Lounais-Hämeen koulutuskuntayhtymä
121 EUR + alv 24 %
Forssa
Useita (3)
Hygieniapassi -koulutus valmentaa osallistujat elintarvikealalla vaadittavan hygieniaosaamiseen. Koulutuksen lopuksi järjestetään Hygieniaosaamistesti. Elintarvikehygieeninen osaaminen on elintarvikealan toimijoita ja työntekijöitä koskeva lakisääteinen...
Anniskelupassi koulutus ja testi, Helsinki
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Helsinki
18.9.2018
Koulutuksen sisältö Koulutus sisältää keskeiset anniskelua koskevat säädökset ja määräykset. Koulutuksen hyödyt Tarvitsetko työssäsi anniskelupassia? Tule koulutukseen tai testiin! Koulutuksessa...
Anniskelupassi koulutus ja testi, Helsinki
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Helsinki
27.11.2018
Koulutuksen sisältö Koulutus sisältää keskeiset anniskelua koskevat säädökset ja määräykset. Koulutuksen hyödyt Tarvitsetko työssäsi anniskelupassia? Tule koulutukseen tai testiin! Koulutuksessa...
Anniskelupassi koulutus ja testi, Porvoo
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Porvoo
13.11.2018
Koulutuksen sisältö Koulutus sisältää keskeiset anniskelua koskevat säädökset ja määräykset. Koulutuksen hyödyt Tarvitsetko työssäsi anniskelupassia? Tule koulutukseen tai testiin! Koulutuksessa...
Anniskelupassi koulutus ja testi, Vantaa
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Vantaa
1.11.2018
Koulutuksen sisältö Koulutus sisältää keskeiset anniskelua koskevat säädökset ja määräykset. Koulutuksen hyödyt Tarvitsetko työssäsi anniskelupassia? Tule koulutukseen tai testiin! Koulutuksessa...
Hygieniapassi koulutus ja testi, Helsinki
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Helsinki
21.8.2018
Koulutuksen sisältö Mikrobiologian perusteet Ruokamyrkytykset Hygieeniset työskentelytavat Henkilökohtainen hygienia Elintarviketilojen puhtaanapito Omavalvonta Elintarvikehygienian lainsäädäntö ja valvontaviranomaiset  Koulutuksen hyödyt Käsitteletkö työssäsi...
Hygieniapassi koulutus ja testi, Helsinki
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Helsinki
11.10.2018
Koulutuksen sisältö Mikrobiologian perusteet Ruokamyrkytykset Hygieeniset työskentelytavat Henkilökohtainen hygienia Elintarviketilojen puhtaanapito Omavalvonta Elintarvikehygienian lainsäädäntö ja valvontaviranomaiset  Koulutuksen hyödyt Käsitteletkö työssäsi...
Alcohol legislation exam / Alcohol passport in English
Perho PRO | Perho Liiketalousopisto
36 EUR + alv 24 %
Helsinki
21.8.2018
Do you need alcohol passport? The licence holder must ensure that the responsible manager or other designated person has a...
Hygieniapassi koulutus ja testi, Porvoo (päiväkoulutus)
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Porvoo
14.9.2018
Koulutuksen sisältö Mikrobiologian perusteet Ruokamyrkytykset Hygieeniset työskentelytavat Henkilökohtainen hygienia Elintarviketilojen puhtaanapito Omavalvonta Elintarvikehygienian lainsäädäntö ja valvontaviranomaiset  Koulutuksen hyödyt Käsitteletkö työssäsi...
Hygieniapassi koulutus ja testi, Porvoo (päiväkoulutus)
Edupoli
81 EUR + alv 24 %
Porvoo
9.11.2018
Koulutuksen sisältö Mikrobiologian perusteet Ruokamyrkytykset Hygieeniset työskentelytavat Henkilökohtainen hygienia Elintarviketilojen puhtaanapito Omavalvonta Elintarvikehygienian lainsäädäntö ja valvontaviranomaiset  Koulutuksen hyödyt Käsitteletkö työssäsi...
Anniskelupaikan vastaavan hoitajan pätevyyskoe
Vanaja Koulutus Oy
55 EUR + alv 24 %
Hämeenlinna
Useita (5)
Tavoitteena on, että henkilö osoittaa hallitsevansa alkoholijuomien anniskelua koskevat säännökset. Valmistaudu koulutukseen ja/ tai anniskelukokeeseen perehtymällä Valviran www-sivuilla anniskelu- ja markkinointiohjeisiin. ...
Hygieniaosaamistesti
Vanaja Koulutus Oy
55 EUR + alv 24 %
Hämeenlinna
Useita (5)
Hanki elintarvikealalla työskentelyyn vaadittava hygieniapassi....
Leipurimestarin erikoisammattitutkinto
Stadin aikuisopisto
400 EUR + alv 0 %
Helsinki
Kysy seuraavaa aloitusta
Leipurimestari on leipomoalan kovan luokan ammattilainen, joka työskentelee tyypillisesti erikokoisissa leipomoissa, ravintoloiden keittiössä tai myymälöissä. Hänen pääasiallinen tehtävänsä on valmistaa...
Hygieniapassit
Novida – ammattiopisto ja lukio
44 EUR + alv 24 %
Useita (2)
 
Hygieniapassi on todistus hygieniaosaamisesta ja sitä tarvitsevat kaikki, jotka toimivat työssä, jossa käsitellään pakkaamattomia elintarvikkeita. Hygieniapassikoulutus kestää neljä tuntia ja...
Leipurimestarin erikoisammattitutkinto
Riveria
 
Joensuu
Jatkuva haku
Pakolliset tutkinnon osat: Leipomotuotekokonaisuuden suunnittelu ja valmistus Leipomon erikoistuotteiden suunnittelu ja valmistus Valinnaiset tutkinnon osat, joista valitaan yksi: Esimiestyö leipomossa Leipomon...
  • = Kesäkurssi
Näyttää 1-50 yhteensä 87 tulosta
12
Näytä kaikki (37) koulutukset

Suurkeittiö- catering- ja ravintola-ala

Suurkeittiö-, catering- ja ravintola-alan ammattilaisille on tarjolla osaamisen tueksi ja ammattitaidon osoittamiseksi erilaisia ravitsemisalan tutkintokoulutuksia. Näitä ovat esimerkiksi:

  • Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinto
  • Dieettikokin erikoisammattitutkinto
  • Baarimestarin erikoisammattitutkinto
  • Tarjoilijan ammattitutkinto
  • Suurtalouskokin ammattitutkinto
  • Ravintolakokin ammattitutkinto
  • Leipurimestarin erikoisammattitutkinto
  • Kondiittorimestarin erikoisammattitutkinto

Tutkintokoulutusten lisäksi ravintola-alan koulutusta on saatavilla myös lyhyempien koulutusten muodossa, jotka toimivat alan ammattilaisten täydennyskoulutuksena.

Tarjoilija, kokki ja baarimikko – ravintola-alan ammattiosaajat

Sujuvaa ja ammattimaista palvelua arvostetaan korkealle ravintola-alalla. Esimerkiksi tarjoilijan tulee ruuan tarjoilun lisäksi olla kielitaitoinen, asiakaspalvelun ammattilainen ja tuntea hygieniasäädökset. Tarjoilijan työssä asiakaspalvelutaidot ovat ehdottoman tärkeitä – on pärjättävä mitä erilaisimmissa tilanteissa erilaisten ihmisten kanssa.

Kokin työ vaatii suurta intohimoa ruokaa kohtaan. Työskentely keittiössä on fyysisesti raskasta, ja yleisesti ottaen suuri osa töistä painottuu viikonlopuille ja ilta-aikaan. Kokin ammatti tarjoaa kuitenkin parhaimmillaan vaihtelevan työympäristön sekä mahdollisuuden itsensä toteuttamiselle ja jatkuvalle kehittämiselle. Kokin työssä täydennyskoulutukset ja myös itsenäinen taitojen kehittäminen ovat suuressa roolissa. Monia motivoikin se, että kokin työssä ei tule koskaan valmiiksi.

Baarityöntekijän työ keskittyy usein yövuoroihin. Ala vaatii hyviä asiakaspalvelutaitoja, stressinsietokykyä ja kärsivällisyyttä, mutta toisaalta antaa sosiaalisen työympäristön ja mahdollisuuden kehittyä työssään. Baarityöntekijän on mahdollista työskennellä mitä erilaisimmissa työympäristöissä kuten drinkkibaareissa, yökerhoissa tai vaikkapa laivalla.

Kilpailu ravintola-alalla on kovaa, joten ammattitaitoisille ja kouluttautunueille työntekijöille löytyy varmasti kysyntää. Ravintola-alan työntekijöille suunnatut koulutukset voivat käsitellä muun muassa seuraavia aiheita:

  • Aistinvarainen arviointi
  • Baaritarjoilu
  • Baarin myynti- ja palvelutoiminnot
  • Viinitarjoilu
  • Liekityksen perustekniikat
  • Erityisruokavalioaterioiden valmistus
  • Etnisen ravintolan ruoanvalmistus
  • WSET-koulutukset (viinikoulutus)

Ravintola-alan koulutus avaa ovia ja erikoistumismahdollisuuksia

Ravintola-ala on monipuolinen ala, joka tarjoaa mahdollisuuden työskennellä erilaisissa tehtävissä niin kotimaassa kuin ulkomaillakin. Ravintola-alan koulutus on käytännönläheistä ja valmistaa työelämään. Koulutuksia löytyy niin alalle pyrkiville kuin jo kokeneemmille ravintola-alan työntekijöille, riippuen kurssista ja omista koulutustarpeista.

Ravintola-ala on jatkuvasti kasvava toimiala, joka tarjoaa työmahdollisuuksia sekä kotimaassa että ulkomailla. Ravintola-ala on hyvin monipuolinen ala, jolla työskennellessä työtehtävät vaihtelevat yrityksen ja erikoistumissuunnan mukaan. Ravintola-alalla työllistyminen on suhteellisen helppoa, sillä ala on hyvin työvoimaintensiivinen.

Ravintola-alan koulutus valmistaa työelämään

Ravintola-alan opinnot ovat yleensä hyvin käytännönläheisiä ja ne kytkeytyvät vahvasti työelämään. Opinnot sisältävät usein lukuisia työharjoitteluita alan toimipisteessä, jolloin opiskelija saa todenmukaisen kuvan toimialasta ja sen työtehtävistä.

Ravintola työpaikkana edellyttää myös ymmärrystä liiketoiminnasta, jota alan koulutus pyrkii yleensä tarjoamaan. Myös esimerkiksi kansainvälisyys ja esteettisyys ovat ravintola-alan perustaitojen lisäksi tärkeitä, ja alan koulutus pyrkiikin usein antamaan jonkinlaista pohjaa näille.

Ala tarjoaa useita koulutusmahdollisuuksia

Suurkeittiö-, catering- ja ravintola-alan koulutukset voivat olla pidempiaikaisia, tutkintoon tähtääviä koulutuksia tai johonkin tiettyyn erikoisalaan keskittyviä intensiivikursseja. Osa koulutuksen järjestäjistä tarjoaa myös mahdollisuuden suorittaa ravintola-alan tutkinnon oppisopimuskoulutuksena. Valitse itsellesi sopiva koulutus ravintola-alan laajasta valikoimasta!

Palaa sivun alkuun

Lähteet: Opetushallitus; Opintopolku